О передаче: Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Ведущий программы шеф-повар Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и
1. Салат-коктейль из креветок с красным снегом и биск из креветок, 2.Картошка, 3. Быстрый суп, 4. Луковые принципы, 5. Рататуй, 6. Цыплёнок табака. О передаче: Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти