Чтобы отведать пирога на завтрак, не обязательно полночи тратить на вымешивание! Всегда можно взять готовое слоеное тесто, а к нему нарезать тонкими кольцами лук-порей и обжарить его в сливочном масле с добавлением листочков тимьяна, столовой ложки муки и полстакана горячего бульона. Для начинки