Бутерброды могут быть разными — тяжелыми и вредными для фигуры или интересными на вкус и полезными. Измельчаем луковицу и оливки, обжариваем их на оливковом масле и добавляем тмин, нут, сыр и зелень. Все перемешиваем. Поджаренный хлеб смазываем сливочным маслом и сверху кладем готовую начинку.