О передаче: Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Ведущий программы шеф-повар Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и
Сегодня в любом супермаркете можно купить любой соус – острый, сладкий, кислый, соевый, грибной, шашлычный. К услугам гурманов тартар, майонез, кетчуп, соус к рыбным блюдам, к мясу… Десятки красочных упаковок обещают сделать вкус блюда неповторимым, но можно ли верить рекламе производителей? На
ОПИСАНИЕ: Люля кебаб из свинины с соусом дзадзыки