Еда живая и мертвая (16.12.2017) последний выпуск

16 декабря в документальном фильме Еда живая и мертвая 16 12 2017 смотреть онлайн лапша, из чего ее только не делают, из пшеницы, гречки, риса, яиц. Какая лучше, есть ли разница? Вредна ли лапша быстрого приготовления? Как сделать из огурца икру, а из баклажана мусс? Пять интересных техник приготовления пищи, которые кардинально поменяют привычное восприятие еды. Клюква, выращенная в саду и дикорос, в сахаре и в морсе. Чем она полезна? Как в Беларуси клюкву выращивают на озерах? Опасен ли чай с лимоном для здоровья?

«Еда живая и мёртвая последний свежий выпуск» – научно-популярный проект Сергея Малозёмова, репортера с медицинским образованием, автора и ведущего программы «Чудо техники» и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии.Сотни научных исследований, тысячи публикаций в авторитетных журналах, бессчетное количество мнений специалистов — это все о ней. О еде, которую мы видим на полках магазинов и в собственных тарелках каждый день. Да, она заметно изменилась за эти годы.Продукты, которые раньше считались экзотикой, теперь никого не удивляют, а новые пищевые технологии день за днём дают нам все больше вариантов. Как в этом всем разобраться?

Жанр: Документальный, научно-познавательный, расследования
Выпущено: Россия, НТВ
Ведущий: Сергей Малозёмов