Среда обитания - Не все коту масленица (24.03.2013)

Жанр: Документальный, расследование
Продюсеры: Андрей Сычев, Олег Вольнов
Режиссер: Екатерина Абдулова
Автор сценария: Ольга Гатауллина

18 марта начинается Великий пост. Список продуктов, которые многие россияне обычно покупают в магазине, изменится...
В нем станет меньше мяса, молока и масла. Зато с прилавков начнут сметать морковные котлеты, консервы, овощные смеси, грибы, чечевицу и горох. В магазинах появятся специальные продукты "для поста". Постный майонез, соевое молоко и творог, белковая икра и даже постная колбаса.
Для производителей пост – золотая жила. Ведь растительные белки гораздо дешевле мяса, делать соевый майонез выгоднее, чем обычный. Правда, постные продукты при этом почему-то не становятся дешевле.




(эфир 24.03.2013)