Контрольная закупка — Замороженная вишня без косточек (20.03.2018)

Замороженная вишня бывает трех сортов: высшего, первого и второго. Ягоды высшего сорта должны быть зрелые, спелые, чистые и примерно одного размера, в упаковке должно быть не более 3% разрывов ягод и не более 5% слипшихся ягод. Найти на прилавке такой продукт непросто. На что обращать внимание при покупке, чем полезна замороженная вишня и как ее лучше всего приготовить, рассказывают эксперты программы. За звание лучшего продукта соревнуется замороженная вишня без косточек пяти торговых марок: "Hortex", "Horeca Select", "Fine Life", "4 сезона" и "Вологодская ягода".

Контрольная закупка - своеобразная потребительская энциклопедия.Товары народного потребления здесь тестируют эксперты, проверяя их соответствие государственным стандартам. Ничто не может ускользнуть от взгляда опытных профессионалов.Вкусовые качества продуктов питания, наоборот, тестируют не специалисты, а обычные покупатели, случайно оказавшиеся в магазине. Народная экспертиза строга, но справедлива.Главная интрига передачи – соревнование брендов. Наверняка каждый из нас ощущал на себе очарование имиджа известных торговых марок. Находясь под давлением рекламы раскрученных брендов, мы некритично воспринимаем качество продуктов питания, которые они предлагают.