Еда живая и мертвая. Научное расследование Сергея Малозёмова (30.04.2016)

Name: Еда живая и мертвая. Научное расследование Сергея Малозёмова (30.04.2016)
Released: 2016-04-30T10:56:12+03:00

Просмотры: 5 180

О передаче: Какие яйца есть не страшно — из магазина или фермерские? Сколько холестерина в яйцах? Сколько штук не вредно есть каждый день? И что будет, если питаться только яйцами? Какие яйца «здоровее» – куриные или перепелиные, крупные или мелкие, белые или коричневые?
Как определить, что в продуктах сальмонеллез? И как с этим бороться?
А также — не вредно ли красить яйца? Какую краску и как выбирать? И много разных гаджетов для приготовления яиц.

«Еда живая и мертвая» – новый научно-популярный цикл Сергея Малозёмова, репортера с медицинским образованием, автора и ведущего программы «Чудо техники» и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии.

На этот раз в центр внимания попадут повседневные продукты с нашего стола. Что знает про них наука? Что полезно, а что нет? Совпадают ли данные новейших исследований в ведущих лабораториях мира с нашими привычными представлениями и тем, что говорит реклама?

Жанр: Документальный, научно-познавательный, расследования
Год выпуска: 2016
Выпущено: Россия, НТВ
Ведущий: Сергей Малозёмов