Дизайн продуктов питания / Food Design (2009)
Режиссер: Мартин Хаблесрайтер, Соня Штуммерер
О фильме:
Человек, как известно, существо на редкость привередливое и разборчивое в еде. Популярный в первобытном обществе (и в эпоху развитого социализма) лозунг "лопай, что дают!" его больше не устраивает. Еда должна быть вкусной, издавать приятный запах и выглядеть внешне симпатичной и привлекательной. Но добиться этого не просто. Ежедневно тысячи людей работают над дизайном блюд и продуктов. Об их работе и рассказывает представленный фильм.
Комментарии (1)