Еда живая и мертвая (18.08.2018)

Эх, яблочко: кладезь витаминов или все-таки запретный плод?
Как хранить яблоки зимой?
Какой сорт полезнее?
И не вредно ли есть яблочные семечки и кожуру?

«Еда живая и мертвая» – новый научно-популярный цикл Сергея Малозёмова, репортера с медицинским образованием, автора и ведущего программы «Чудо техники» и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии.